Reconocimiento de las fuentes de nutrición, reproducción humana; así como el conocimiento de la salud sexual.
Nutrición: Identificación de los procesos metabólicos mediante el estudio del anabolismo y catabolismo.
Nutrientes.
Aminoácidos esenciales y no esenciales.
Ácidos Grasos.
Procesos metabólicos.
Trastornos alimenticios.
Salud, dietas y suplementos dietéticos.
Reproducción humana: Identificación de los procesos involucrados en la ovogénesis y espermatogénesis, así como elementos del desarrollo embrionario.
Gestación Humana.
Ovario y testículo.
Aparato reproductor: Identificación de órganos o funciones que caracterizan al aparato reproductor masculino y femenino.
Anatomía y Fisiología.
Salud sexual y reproductiva: Reconocimiento de la sexualidad tomando encuentra el aspecto bioético, psicológico y social.
Higiene y salud.
El adolescente y su entorno social.
Planificación familiar ymétodos anticonceptivos.
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